Entmateriaal

Het entmateriaal van shii-take heet broed. Wij maken dit biologische product op onze kwekerij. Het bestaat uit taps toelopende pluggen, die u gemakkelijk met de hand in stammen kunt drukken.

De plug is afgewerkt. U hoeft deze niet meer af te dekken met hete was. Deze constructie zorgt er voor dat het mycelium zich snel ontwikkelt. Daardoor hebben ongunstige schimmels minder kans.

Voor uw bestelling klik hier

Geprepareerde eikenstammetjes

Shii-take kunt u heel goed thuis kweken, op kant-en-klaar geprepareerde stammen. Deze zet u op een schaduwrijke plek in uw tuin. Na een maand of twee verschijnen de eerste vruchten. Gedurende twee jaar oogst u het hele jaar door, behalve tijdens de vorst. Wij verkopen vruchtdragende stammen die in onze kwekerij hun dienst bewezen hebben.

Voor uw bestelling klik hier

Gedroogde shii-takes

Wij leveren gedroogde shii-takes voor consumptie aan de groothandel voor horeca, ondernemers, markten, groentenboeren en traiteurs.

Voor uw bestelling klik hier