Nieuws
September 2011
Eindelijk weer een berichtje uit Balkbrug
Lees verder >>
September 2011
Leuk artikel in Grasduinen (Roots)
Lees verder >>
December 2007
Kwekerij in Agrarische kalender 2008 ABN AMRO bank
Lees verder >>
juni 2007
Opnames voor het televisie programma
"MC Donalds kitchen"
Lees verder »
juli 2006
- Verhalen en receptenboekje streekproducten
Lees verder »
juli 2006
Universiteit onderzoekt gezondheidbevordering shii-take
Lees verder »
mei 2006
Kwekerij wordt filmset Amerikaanse commercial
Lees verder »
mei 2006
Nominatie in top 100 innovatieve ondernemersLees verder »
Universiteit onderzoekt gezondheidbevordering shii-take
juli 2006 - Universiteit onderzoekt gezondheidbevordering shii-take
De sectie Agrotechnologie & Voedingswetenschappen van de Universiteit in Wageningen onderzoekt ecologische shii-take op de gezondheidbevorderende stof Lentinan. Deze stof, een suikermolecule, is in Japan al eeuwenlang bekend om zijn positieve werking tegen kanker.
De Universiteit onderzoekt shii-take van verschillende bedrijven, waaronder Haveman Groen. Men is vooral geïnteresseerd in de voedingswaarde van verschillende paddenstoelen. Als consument kun je dat aan het uiterlijk van de paddenstoel niet zien. De resultaten van het onderzoek zijn bedoeld voor consumentenvoorlichting. Ook teeltveredelingsbedrijven zijn geïnteresseerd in de resultaten.
In Aziatische landen is de shii-take uitvoerig onderzocht op zijn geneeskrachtige werking. Een extract van de shii-take helpt Japanse patiënten die chemotherapie krijgen, om deze gemakkelijker te doorstaan. Ook helpt het extract om het kankergezwel beter aan te vallen. De universiteit heeft het voornemen om in samenwerking met de Nederlandse farmaceutische industrie de shii-take verder te onderzoeken op zijn herstellende kwaliteiten. Europese testen bij dieren hebben opvallend positieve resultaten laten zien.
juli 2006 - Universiteit onderzoekt gezondheidbevordering shii-take
De sectie Agrotechnologie & Voedingswetenschappen van de Universiteit in Wageningen onderzoekt ecologische shii-take op de gezondheidbevorderende stof Lentinan. Deze stof, een suikermolecule, is in Japan al eeuwenlang bekend om zijn positieve werking tegen kanker.
De Universiteit onderzoekt shii-take van verschillende bedrijven, waaronder Haveman Groen. Men is vooral geïnteresseerd in de voedingswaarde van verschillende paddenstoelen. Als consument kun je dat aan het uiterlijk van de paddenstoel niet zien. De resultaten van het onderzoek zijn bedoeld voor consumentenvoorlichting. Ook teeltveredelingsbedrijven zijn geïnteresseerd in de resultaten.
In Aziatische landen is de shii-take uitvoerig onderzocht op zijn geneeskrachtige werking. Een extract van de shii-take helpt Japanse patiënten die chemotherapie krijgen, om deze gemakkelijker te doorstaan. Ook helpt het extract om het kankergezwel beter aan te vallen. De universiteit heeft het voornemen om in samenwerking met de Nederlandse farmaceutische industrie de shii-take verder te onderzoeken op zijn herstellende kwaliteiten. Europese testen bij dieren hebben opvallend positieve resultaten laten zien.